申报资料与系统操作 编号 #134
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在现有准入表中增设清真专项栏:原料风险分级(动物源、含醇类高风险)、证书有效性与覆盖范围、第三方证明核验结果、现场或问卷评估结论、复评周期。长春某肉制品厂将清真结论设为一票否决项,证书过期即暂停采购。福运来哈啦建议准入表与年度复评、来料异常联动,评分是采购下单前的硬卡口,而非墙上的表格。
详细说明
评估表的六个清真栏目
- 物料风险等级:动物源、含醇、普通植物源分级。
- 证书信息:编号、范围、有效期与核验渠道。
- 声明文件:成分声明、规格书、密封声明的齐备情况。
- 现场评估:高风险供应商的现场或视频审核结论。
- 试用批次:首批来料验收与检验结果。
- 复评安排:年度复评、证书到期前预警与触发式复评。
与采购流程的三个挂接点
- 供应商主数据未通过清真评估,系统不允许下单。
- 证书到期前自动预警,过期未更新转为冻结状态。
- 来料不合格或发现来源异常时,触发临时复评。
复评与退出机制
- 每年至少复评一次,证书临期、发生质量事故或来源变更时即时复评。
- 连续两次评估不合格或拒绝整改的供应商列入禁用名录,采购系统同步屏蔽。
- 退出供应商的历史资料仍保留备查,保证已采购批次可追溯。 长春企业由采购、质量、研发三方会签准入结论,避免采购单独放行高风险物料。